竹筍,排骨,姜,八角（大料）,排骨（或五花肉）,花椒,小蔥,桂皮,八角（大料）3枚,冰糖,鹽,雞精,老抽,生抽,水,蔥花
綜合評分 9.7
紅燒排骨燒干豇豆
綜合評分 8.1
用料
做法
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排骨洗淨，焯水
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爆炒生姜片、辣椒後，放排骨翻炒
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加入發泡好的干豇豆，加入冰糖、鹽、老抽、料酒、少許醋、茴香、桂皮、蔥把，加水蓋鍋，小火燒一個半小時
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加入香菜，出鍋！
小貼士
所在的分類
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竹筍,排骨,姜,八角（大料）,排骨（或五花肉）,花椒,小蔥,桂皮,八角（大料）3枚,冰糖,鹽,雞精,老抽,生抽,水,蔥花
綜合評分 8.5
排骨,生姜,干豇豆,蔥,干辣椒,茴香,桂皮,香菜,冰糖
綜合評分 8.1
五花肉,蜂蜜,鹽
綜合評分 8.0
豬肋排,薑片,醃製排骨,燒排骨
綜合評分 9.2
豬肋排,薑片,醃製排骨,燒排骨
綜合評分 9.5
排骨,山藥或者土豆（配菜自己喜歡吃什麼都行）,蔥、姜、干辣椒、,白糖,生抽、料酒、五香粉
綜合評分 7.5
豬肋排,細砂糖,老抽,生抽,料酒,大料（八角）,大蒜,桂皮,干紅辣椒,大蔥段,生姜,花椒粉,植物油
綜合評分 7.1
排骨,醬油,八角或貴皮（按個人喜歡放）,生姜,白糖（冰糖）,鹽,黃酒
綜合評分 7.8
豬肋排,細砂糖,老抽,生抽,料酒,大料（八角）,大蒜,桂皮,乾紅辣椒,大蔥段,生薑,花椒粉,植物油
綜合評分 9.7