大米,雞腿,蘑菇,香菇,黃椒,紅椒,青椒,洋蔥,鹽,胡椒粉,料酒,雞精
綜合評分 7.5
雞肉蘑菇湯
綜合評分 8.4
用料
做法
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小火融黃油
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加入面粉10g，小火抄
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抄到如圖，加入奶油200毫升，加入奶油後大火抄，等有冒泡的狀況改小火。（如下圖）
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冒泡後小火
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上圖是做好的白醬（奶糊差不多）
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白醬加入料理機，再加高湯跟口菇，雞胸肉。再加鹽和胡椒（適量）如果打好之後覺得味道不夠，可以再加鹽和胡椒再打一回。
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把上圖的白醬（打好的），重新煮開。完成。
小貼士
所在的分類
相關食譜
大米,雞腿,蘑菇,香菇,黃椒,紅椒,青椒,洋蔥,鹽,胡椒粉,料酒,雞精
綜合評分 7.3
面粉,鹽,蘑菇,牛奶,雞胸,黃油,料酒,水,培根
綜合評分 7.9
蘑菇丁,香菇丁,彩椒丁,雞胸肉丁,蒜末,鮮奶油,水或高湯,米飯,海鹽,糖,黑胡椒,白胡椒粉
綜合評分 7.1
高湯,黃油,淡奶油,口菇（飛水切片）,雞胸肉（飛水全熟）
綜合評分 8.4
小公雞,干香菇,干寬粉,蔥、姜、蒜,八角、桂皮、香葉,辣椒,糖,料酒,生抽醬油,老抽醬油,鹽,植物油,泡香菇的水
綜合評分 9.9
湯圓皮︰,水磨糯米粉,溫水,湯圓餡︰,雞胸,香菇,木耳,姜末,蔥花,鹽,雞精,玉米油,芝麻油,雞蛋
綜合評分 7.4
雞腿,蟹味菇,金針菇,香菇,澱粉,水,日式濃縮高湯精,薄口醬油,味淋,裝飾用蔥花
綜合評分 7.4
高筋面粉（面團可做三個，一個為3人份）,溫水,植物油,酵母,鹽,白糖,蘑菇,青椒紅椒,熟玉米粒,馬蘇里拉奶酪碎,基圍蝦,雞腿（炸雞腿那種大小）,披薩醬,鹽（炒雞肉）,油（炒雞肉）,洋蔥碎（沒有就來瓣大蒜末也行！）,黑胡椒粉
綜合評分 9.7
雞胸肉,新鮮香菇,洋蔥,小蔥,大米,鹽,糖,生抽,老抽,食用油
綜合評分 8.2