淡奶油,糖,市售巧克力醬,濃縮咖啡,牛奶
綜合評分 8.7
提拉米蘇咖啡【櫻井有吉the夜會】
綜合評分 8.7
我又來推薦夜會里的食譜啦。這次是咖啡—令菅野美穗思念了整整六年的提拉米蘇咖啡。夜會staff專門前往義大利取得獨家配方，不得不說你們電視台也太厲害了吧！
用料
做法
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第一層︰淡奶油加適量細砂糖打發，打出紋路但不需要像裱花用的那麼硬，將打發好的奶油用裱花袋擠入杯底。
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第二層︰在奶油的上面擠入一圈巧克力醬，市售巧克力醬都可以的（推薦好時），重點是要擠在邊緣的部分，擠在中間就無法形成漂亮的層次啦。
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第三層︰倒入濃縮咖啡，不喜甜的就多倒一點點。
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第四層︰普通牛奶在奶泡機里打好後倒入。不過，一般家里並沒有這麼高端的機器（比如我），我們可以把牛奶放微波爐加熱後，用電動打蛋器打至起泡後使用就可以啦。
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最後︰在表面整體撒上可可粉，完成！
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女神說了，完全和6年前在義大利喝到的一樣！
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小貼士
❤️用量？都適量就可以啦！ ❤️沒有ESPRESSO也可以換成其他咖啡。（並不推薦） ❤️可可粉上也可以用棉花糖薄荷葉等等你能想到的東西來裝飾哦。
所在的分類
相關食譜
奶油,巧克力醬,意式咖啡,牛奶,可可粉
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豆芽（看圖片是綠豆芽）,金槍魚罐頭,高湯粉/高湯,芝麻油,砂糖,鹽,黑胡椒粉,芝麻
綜合評分 8.4
手指餅干,雞蛋,白砂糖,檸檬汁,低筋面粉,提拉米蘇,馬斯卡彭乳酪,蛋黃,水,白砂糖,淡奶油,吉利丁片,可可粉,咖啡酒,濃縮咖啡,水,朗姆酒
綜合評分 9.3
手指餅乾,馬斯卡彭乳酪,蛋黃,蜂蜜,吉利丁片,糖粉,淡奶油,咖啡粉,咖啡粉10克、咖啡酒10克,咖啡酒,細砂糖,水,防潮可可粉
綜合評分 7.9
咖啡冰沙,濃咖啡,白砂糖,可可粉,手指餅干,雞蛋,白砂糖,低筋面粉,提拉米蘇奶油糊,奶油乳酪,糖粉,紅酒,淡奶油,蛋黃,裝飾,咖啡液,朗姆酒,咖啡豆
綜合評分 7.9
蛋黃,砂糖,牛奶,奶油（脂肪含量30%以上）,馬斯卡邦尼奶酪,咖啡,百利甜,提拉米蘇用手指餅干
綜合評分 9.0
手指餅干部分,低筋面粉,細砂糖,雞蛋,細砂糖,提拉米蘇部分,蛋黃,細砂糖,動物性淡奶油,食用水,吉利丁片,kahlua咖啡酒,馬斯卡蓬芝士,裝飾,可可粉,糖粉
綜合評分 8.7
手指餅（可以自制也可以用現成的）,白砂糖,低筋麪粉,雞蛋4個,提拉米蘇的材料,淡奶油,mascarpone芝士,Kahlua咖啡酒（或者可以用濃咖啡+朗姆酒代替）,魚膠粉（吉利丁粉）,白砂糖,蛋黃,水,裝飾面,可可粉,白糖粉
綜合評分 7.7
手指餅干,雞蛋,細砂糖,低粉,提拉米蘇,馬斯卡彭,淡奶油,咖啡,咖啡酒,吉利丁片,蛋黃,細砂糖,純淨水
綜合評分 9.4