饅頭面粉,安琪發酵粉,白砂糖,水
綜合評分 7.6
蒸饅頭1
綜合評分 10.0
用料
做法
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將面粉和糖放入面包機中，酵母總溫水40度攪開，放10分鐘，然後啟動和面功能.
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面和好後放入干面粉二次和面
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把面團弄成6個饅頭
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放入溫水鍋二次醒發
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發好了入過蒸20分鐘
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成品
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更正下，水是100克，不是50克
小貼士
所在的分類
相關食譜
麪粉,乾酵母,雞蛋,水,淡奶油,糖
綜合評分 7.5
中筋面粉,酵母粉,水
綜合評分 9.5
面粉,酵母粉,水
綜合評分 8.6
發酵好的面塊,糖,色拉油
綜合評分 7.3
白麪,玉米麪,鮮酵母,溫水，或者牛奶,白糖少許
綜合評分 7.4
面粉,干粉,水,酵母,白砂糖
綜合評分 10.0
饅頭自發粉,溫水
綜合評分 7.3
富強粉,安琪酵母,清水
綜合評分 8.0
普通面粉或高筋粉,老酵母,溫水,核桃,紅棗肉,紅糖
綜合評分 8.2