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清蒸毛蟹
綜合評分
7.3
原汁原味的,再來一瓶紅酒,絕了
用料
毛蟹
若干
姜片
4片
做法
毛蟹最麻煩的是 子部門的毛不好處理,先把毛蟹放稍微深的容具用醋燻暈,在清洗
清洗趕緊擺盤上蒸籠,蒸25分鐘,就可以起鍋啦,接下來調一盤醬料,醋和醬油剁碎的蒜末,簡單的快手菜
小貼士
所在的分類
蒸
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