一鍵式葡萄干吐司

綜合評分 8.2
用面包機做一鍵式的土司, 是比較簡單的事情, 尤其是現在有了多功能、高科技的電子產品之後, 更是大大地方便了我們的生活。 比如今天的土司, 我中午上班前將材料放入, 開啟預約模式, 下午回家就能吃到香噴噴的大面包了! 做一鍵式的大土司, 由于制作出來的樣子比較單一, 過程可能不如人工干預的完美, 所以建議做的料足點, 這樣最起碼吃到料的時候, 是幸福的! O(∩_∩)O哈哈~ 比如今天的土司, 我加入了超大的葡萄干, 甜蜜程度超高。 一鍵式, 不代表組織不完美吧? 看看這組織, 是不是一點不差?

用料

做法

  • 一鍵式葡萄干吐司的做法 步骤1

    將所有的原料都一起放入面包桶。(除酵母粉和葡萄干) (酵母粉提前放入可能導致提前發酵,葡萄干提前放,可能導致揉的過碎。因為是簡易版,所以黃油都一起放入了)

  • 一鍵式葡萄干吐司的做法 步骤2

    葡萄干洗淨。 (洗淨表面的浮沉即可,不用浸泡)

  • 一鍵式葡萄干吐司的做法 步骤3

    將洗淨的葡萄干擦干,放入面包機的投料盒中,左側的酵母盒內放入酵母粉。 (美的面包機這點非常人性,提前給你想到了,O(∩_∩)O哈哈~不過,要是能再有個放黃油的地方,能做到後油法是不是更完美了!)

  • 一鍵式葡萄干吐司的做法 步骤4

    開啟美的面包機,設定預約時間,燒色和克數。(我選擇淺色、750克,投料) (我算好完成時間,正好是我下班之後的時間,這樣我可以下班就吃到新出爐的面包了)

  • 一鍵式葡萄干吐司的做法 步骤5

    連線wifi,就可以用手機遙控指揮面包機了,這張圖就是我上班的時候截圖的,能看到還有多久工作完成。如果你單位加班有事,不想讓他做了,可以提前取消程式,回家再做,或者延後再開始。

  • 一鍵式葡萄干吐司的做法 步骤6

    工作完成。 (我選擇淺色,所以表面上色有點淺,第二次我選擇中色,就是上面那個大高個。)

  • 一鍵式葡萄干吐司的做法 步骤7

    將面包取出,晾涼即可。 (工作完成,即可立即取出,不要在面包機內長時間停留,保溫程式,會令面包水份缺失,口感干硬)

  • 一鍵式葡萄干吐司的做法 步骤8

    這個我用同樣配方,選擇的是中色,酵母粉可能略多了點,長得比那個高。

小貼士

1、酵母粉提前放入可能導致提前發酵,葡萄干提前放,可能導致揉的過碎。因為是簡易版,所以黃油都一起放入了。 2、美的面包機這點非常人性,提前給你想到了,O(∩_∩)O哈哈~不過,要是能再有個放黃油的地方,能做到後油法是不是更完美了! 3、我算好完成時間,正好是我下班之後的時間,這樣我可以下班就吃到新出爐的面包了。 4、我選擇淺色,所以表面上色有點淺,第二次我選擇中色,就是上面那個大高個。

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