面粉和冷水混合 揉好 至不粘手無硬塊 像橡皮泥一樣哈哈哈
煮一鍋水 等水燒開 將揉好的糯米丸子揪成小塊揉圓緩慢下鍋 用木鏟推動丸子防止粘黏
小火炒芝麻 至出油
將紅糖白砂糖加入鍋中 小火加熱至起大氣泡
將丸子撈出 將芝麻均勻撒上 將糖漿澆在丸子上
然後就可以開始吃啦∼
一定要冷水揉丸子 熱水下鍋