洗干淨後去頭去尾
將蘿卜對半開切片
將鹽和蘿卜攪拌均勻後,腌一個小時,蘿卜出水後倒去水分,直接倒醋,加糖,加辣椒,攪拌均勻,醋和糖的比例一比一
一個小時後就可以吃到美味爽口開胃的酸甜櫻桃蘿卜,吃不完可以入罐慢慢吃
1:切記制作過程中不能踫到油,不然放不久