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鮑汁蘿卜煲
綜合評分
9.5
冬吃蘿卜夏吃姜,到了吃蘿卜的季節,白蘿卜通過自制的鮑汁煮後味道鮮美!
用料
白蘿卜
1根
冰糖
10粒
蠔油
3勺
老抽
2勺
濃湯寶
1塊
做法
白蘿卜去皮切成1厘米厚的厚片
把白蘿卜和濃湯寶放鍋里加入超過蘿卜的水,大火煮開。
水開後加入冰糖、蠔油、老抽,轉小火炖30分鐘後大火收汁。
出鍋前撒入少許蔥花,完美!
小貼士
所在的分類
家常菜
快手菜
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