好料理

香腸炒面

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 香腸炒面的做法 步骤1

    準備好食材

  • 香腸炒面的做法 步骤2

    圓面條下開水煮開，關火再燜兩分鐘，撈起，冷水沖去面漿

  • 香腸炒面的做法 步骤3

    熱鍋放油，待油熱放香腸，香蔥煸炒，至香腸變色放洋蔥，一茶匙生抽翻炒幾下

  • 香腸炒面的做法 步骤4

    放加入小青菜翻炒，在小青菜沒出水分之前倒入煮好的面條，加適量鹽，翻炒幾下

  • 香腸炒面的做法 步骤5

    加少許雞精調味，起鍋∼

小貼士

我用卷心菜代替的小青菜 要在小青菜沒出水分之前放面條

所在的分類

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