低筋粉,牛奶,雞蛋,白糖,泡打粉,黃油,草莓,蜂蜜,裝飾糖粉
綜合評分 7.9
面粉和泡打粉混合過篩備用
加入牛奶,白糖,雞蛋用蛋抽攪拌均勻
混合成流動的面糊,再過篩一次
黃油隔水溶化,加入到過篩後的面糊里攪拌均勻後靜置15分鐘
平底鍋不用放油開最小火,舀一勺面糊垂直滴入鍋中形成圓餅,看到表面密集的起泡破裂就可以翻面再烙一下就好了
草莓洗淨切塊,一層小餅一層草莓疊起來再淋上蜂蜜,篩上糖粉就完成啦……
這算是最快手的甜點了吧,從準備材料到完成10多分鐘就搞定了,用來做早餐非常完美^_^