瘦肉,萵筍,剁辣椒,生薑,大蒜,蔥,生抽,澱粉
綜合評分 8.7
萵筍炒香干
綜合評分 9.0
用料
做法
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香干切條
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萵筍切菱形
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鍋燒熱，加油適量，油熱放干辣椒，加香干炒一會
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加萵筍翻炒幾下，加木耳翻炒，撒上鹽適量
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炒個五分鐘左右，撒點雞精，加上香菜和蔥，翻炒幾下出鍋
小貼士
其實主要根據感覺把控火候，做多了就有譜了，如果喜歡味重的可以加點醬油，香菜，辣椒都是可加可不加
所在的分類
相關食譜
瘦肉,萵筍,剁辣椒,生薑,大蒜,蔥,生抽,澱粉
綜合評分 8.7
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綜合評分 9.0
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綜合評分 8.4
萵筍,臘腸,鹽
綜合評分 9.8
萵筍1根,香腸1-2根,黑木耳1把,蒜頭3瓣,生薑3片,小米椒2-3個,郫縣豆瓣醬1大勺,黃酒1小勺,生抽1小勺,白糖1小勺
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萵筍1根,香腸1-2根,黑木耳1把,蒜頭3瓣,生薑3片,小米椒2-3個,郫縣豆瓣醬1大勺,黃酒1小勺,生抽1小勺,白糖1小勺
綜合評分 9.2
萵筍,米,鹹肉,萵筍葉,萵筍肉,香菇,蝦仁,黑木耳,麪筋,油,鹽,蔥姜
綜合評分 9.7
萵筍,米,鹹肉,萵筍葉,萵筍肉,香菇,蝦仁,黑木耳,麪筋,油,鹽,蔥姜
綜合評分 8.0