好料理

奶油杏仁小面包

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 揉至擴展階段

  • 加入黃油和鹽揉至完全狀態

  • 一發至戳洞不回縮

  • 排氣分割成40克的小面團

  • 二發至輕戳緩慢回彈

  • 奶油杏仁小面包的做法 步骤6

    170度15分鐘，出爐刷蜂蜜

小貼士

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