黃油,糖粉,雞蛋,花生醬,低粉,玉米澱粉,鹽
綜合評分 9.7
花生醬曲奇
綜合評分 8.9
一款充滿能量與堅果氣息的曲奇餅干，讓你在這個寒冷的冬天氣倍感溫暖。
用料
做法
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黃油軟化後打發至順滑，然後加入糖粉繼續打發到蓬松狀態。
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繼續打發黃油，分三次加入蛋黃，每次都充分融合後再加蛋黃。
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打發好的黃油里擠入60g花生醬，用打蛋器充分攪拌至細滑。
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將低粉、玉米澱粉、篩入花生黃油醬中，再加入2g鹽。
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然後用刮刀混合均勻。
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將面糊裝入擠花袋。
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在烤盤上擠出花型
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烤箱預熱200度，然後用180度烤8分鐘。
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烤好的曲奇冷卻密封儲存即可
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小貼士
花生醬不要選帶顆粒的，否則會將裱花嘴堵住，擠不出花形。
所在的分類
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