雞腿,黑胡椒,澱粉,鹽
綜合評分 7.9
將雞腿去骨切丁,待用。
將切好的雞丁放入碗中,加入黑胡椒、澱粉、鹽,上手抓勻,之後適量加一點水,將雞丁抓成糊糊狀即可。
用平底鍋,倒油,放入雞丁小火慢慢煎變色後,再煎個十多分鐘,完全熟透入味就可以出鍋啦!
同樣做法的黑胡椒煎大蝦∼
晶瑩剔透的蝦肉,記得做之前去蝦線哦!
這道菜是老公想出來的,可以換不同原料,做出來都很好吃,又簡單!適合上班族們∼