雞蛋,紅腸(火腿腸也可),剩飯,青椒,蒜,平菇(可不放，清冰箱才放的),鹽,生抽
綜合評分 9.6
看見什麼炒什麼飯
綜合評分 9.6
用料
做法
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把食材都切好。蒜切片，青椒切辣椒圈，紅腸切丁，平菇切小條。
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熱鍋，倒油，油燒熱，打雞蛋，立刻用鍋鏟把蛋劃開，翻炒到6、7分熟，出鍋放一邊待用。
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鍋內加油，燒熱一點點後，放蒜，炒香，放青椒，炒軟。放香腸翻炒，放平菇，平菇炒的差不多了，倒入雞蛋，翻炒幾下，倒入剩飯，繼續翻炒幾下。待飯稍軟，加鹽加醬油，量由個人口味決定。一直翻炒，直到飯炒軟炒散。嘗一嘗，好吃！就可以出鍋了。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
米飯,蔬菜,肉類,雞蛋
綜合評分 9.3
龍蝦尾,大蒜（可省）,小辣椒（可省）,橄欖油,彩椒丁,小番茄/番茄丁,堅果碎（可省）,沙拉蔬菜,檸檬汁（可省）,鹽和黑胡椒
綜合評分 9.4
【調料】,油,鹽/醬油,白胡椒粉,（辣椒醬）,（cream）,【食材】,雞蛋,香菜,洋蔥,胡蘿蔔,蝦仁,捲心菜,隔夜飯
綜合評分 7.4
雞胸肉，胡蘿蔔，青豆，,青椒，雞蛋，涼米飯
綜合評分 9.8
雞蛋,米飯,廣式香腸,什錦蔬菜,黃金鵝油香蔥,鹽,醬油
綜合評分 9.7
紅豆薏米飯,胡蘿蔔,西紅柿,包菜,木耳,番茄醬,鹽,油,吃剩的沙拉醬
綜合評分 8.5
剩米飯,廣式臘腸,豌豆,胡蘿蔔,雞蛋,食用油,鹽
綜合評分 7.6
西紅柿,洋蔥,紅辣椒綠辣椒,胡蘿卜,香菇,蔥,肉,剩飯,大蒜
綜合評分 8.9
米飯,胡蘿卜,黃瓜,香菇,蔥蒜,肉或火腿
綜合評分 8.9