冬瓜,火腿,鹽
綜合評分 9.1
冬瓜火腿湯
綜合評分 10.0
用料
做法
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準備好配料
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火腿切片 冬瓜切片
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放入黃油 放入香蒜
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先炒火腿片 炒出味道後放入冬瓜 翻炒直到冬瓜變軟出汁 放入少量鹽 繼續翻炒 收下汁
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放入清水 開鍋之後 炖一會 用筷子戳一下看是否變軟 冬瓜喜歡什麼軟度到什麼時候 就可以了
小貼士
黃油不要太多 否則味道會很重 不喜歡的可以換成其它油 鹽千萬別多放 火腿本身很咸
所在的分類
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