做法

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  老南瓜洗淨、去瓤去籽，不去皮。

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  切3∼5mm（毫米）的片。

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  加入橄欖油。

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  按自己喜好加入調料和鹽（我加的詳見配料）。

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  戴手套拌勻。

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  錫紙刷油，擺入南瓜； 即使金盤，也建議用錫紙，易洗、延長烤盤使用壽命。

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  烤箱預熱230度五分鐘，轉200度、中層，上下火、18分鐘。 ps︰按自己烤箱調整溫度和時間。

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  美味∼∼

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  ps︰可在空隙間放點小塊南瓜，增加利用率。

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  這是之前烤的！可放兩層南瓜，下層是軟糯可口的，滿足兩種口感的需求。

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  附︰另一次成品！