好料理

~ 奧爾良烤肉 ~

綜合評分 9.6
五花肉要選肥瘦相間的，烤出來的肉肥而不膩，太肥了膩人，瘦的發柴，不好吃

用料

做法

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤1

    調料，我習慣把調料裝在小瓶里

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤2

    奧爾良烤醬

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤3

    把買回來的肉洗淨，就可以腌制五花肉了、我都是頭一天晚上腌，第二天再烤，這樣入味

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤4

    230度預熱烤箱

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤5

    烤盤鋪錫紙

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤6

    醬料倒在小碗里備用

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤7

    把肉擺放在烤盤上，放進烤箱

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤8

    230度先烤20分鐘

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤9

    取出刷醬料

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤10

    再送回烤箱烤10分鐘.如果肉多就需要20分鐘

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤11

    取出翻面再烤10分鐘，如果是一滿盤肉，就要延長時間了需要20分鐘

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤12

    取出刷醬料再烤10分鐘

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤13

    出爐了

  • ~ 奧爾良烤肉 ~的做法 步骤14

    看看這美美噠烤肉，是不是很誘人哦

小貼士

根據肉的多少，來調節時間的長短

所在的分類

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