三文魚,黃瓜,酸奶（我用的是自制無糖酸奶）,葡萄酒醋（或白醋）,白砂糖,鹽
綜合評分 7.9
低卡美味•清爽三文魚沙拉
綜合評分 7.9
營養豐富的三文魚和低卡酸奶，加上清新的黃瓜，一道簡單美味的輕食沙拉就OK啦。 前幾天買了Easiyo的低脂地中海無糖酸奶粉，做出的酸奶味道純美，從此告別了市售酸奶的時代。翻看酸奶的說明書時，注意到了一些酸奶沙拉的配方。外面賣的沙拉醬高熱量高脂肪各種防腐劑，怎麼敢吃，自己動手，美味又健康。
用料
做法
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黃瓜削皮切段，掏去一半瓤。
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三文魚用鹽水煮熟打成蓉。
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制作沙拉醬︰酸奶一湯匙，葡萄酒醋一湯匙，糖（如果用了甜味酸奶就不要加糖了）三茶匙，鹽半茶匙，拌勻就可。糖鹽的量根據口味可以自行增減。
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魚蓉用醬拌勻，放在黃瓜上就好啦。
小貼士
如果沒有葡萄酒醋就用白醋了~ 建議使用自制的濃稠的酸奶，健康而且味道好。
所在的分類
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