自制面條或是買的，最好是細的,蔬菜若干
綜合評分 8.1
家常炒面
綜合評分 8.7
簡單易操作，材料隨意，口味依據自己口味。很好吃。
用料
做法
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掛面放開水鍋煮七成熟
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將面條過自來水，拎干備用
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熱鍋下油，將肉丁，大蒜葉，胡蘿卜絲，包菜絲依次放入鍋里翻炒，加少許老抽著色，放入海天蠔油，少許醋添香，少許鹽，加入少許水翻炒，最後放入面條，翻炒至水份揮發，裝盤。愛吃辣，可加辣油。
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小貼士
中國菜的精髓就是佐料隨意，輕松簡單。
所在的分類
相關食譜
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雞蛋,洋蔥,胡蘿卜,豆腐干,黃花菜,卷心菜,香腸,本地米面,小蔥
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看步驟
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切面(最好是手 面),香腸,胡蘿卜,青椒,大白菜,雞蛋,鹽,生抽,老抽
綜合評分 7.2
鮮炒面條,後腿肉,黃豆芽,黃豆醬,鹽,香蔥
綜合評分 8.6
包心菜(茴子白),土豆,青椒,蔥蒜,西紅柿,面條(我是買的手 面),鹽,雞精,老抽,生抽,陳醋
綜合評分 8.1
面餅,醬油,蠔油,香油,喜歡吃的小菜
綜合評分 7.7
面條,櫻桃蘿卜,白蘑菇,瘦肉,蒜,蔥,鹽,生抽
綜合評分 8.7
肉丁或肉泥,大蒜葉,胡蘿卜絲,包菜絲,掛面
綜合評分 8.7