輕松熊湯圓

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 輕松熊湯圓的做法 步骤1

    糯米粉加水揉成各種顏色的團子

  • 輕松熊湯圓的做法 步骤2

    黃色團子取10g揉成圓形後稍壓扁成小雞的身體,用2g揉成長條貼在身體兩側

  • 輕松熊湯圓的做法 步骤3

    取1g蛋黃粉和可可粉混合揉成的淺棕色面團貼在中間

  • 輕松熊湯圓的做法 步骤4

    用可可粉面團作小雞眼楮

  • 輕松熊湯圓的做法 步骤5

    取14g加少量可可粉的面團做小熊的頭和耳朵

  • 輕松熊湯圓的做法 步骤6

    貼上鼻子眼楮

  • 輕松熊湯圓的做法 步骤7

    做好的湯圓放置在鋪滿糯米粉的碟子里儲存,鍋中把水燒開後倒入湯圓

  • 輕松熊湯圓的做法 步骤8

    轉小火煮至湯圓浮起水面即可

小貼士

1、貼面團時蘸些水更易貼緊 2、做好後可放在鋪滿糯米粉的碟子里放入冰箱冷凍儲存 3、沒有蛋黃粉可用黃色色素代替

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