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紅燒魚
綜合評分
7.9
家常紅燒魚
用料
魚
一條
蔥姜
少許
做法
魚先洗干淨,特別是肚子里的黑色膜,腮、腸子全去掉,生姜切片、蔥切10厘米左右。油熱後放蔥姜,魚下鍋,不要煸炒,放醬油、開水,燒10分鐘左右,放鹽、雞精,糖少許,嘗咸淡。裝盤即可。
小貼士
所在的分類
紅燒
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魚羊為鮮——羊肉紅燒魚
紅燒
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綜合評分
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家常菜17《紅燒魚塊》
紅燒
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綜合評分
7.5
紅燒魚
紅燒
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紅燒
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綜合評分
7.7
紅燒 魚
紅燒
魚,大蒜,紅辣椒,泡椒,老抽,蒸魚䜴油,鹽,糖,生粉,雞精,醋,生姜大蒜末
綜合評分
7.9
家常紅燒魚
紅燒
鯽魚(鯉魚),蔥,姜,蒜,紅蘿卜,食用油,鹽,雞精,白糖,干辣椒,地瓜粉,少許醋
綜合評分
10.0
紅燒魚
紅燒
鯽魚一條,蔥、姜、蒜、橙皮
綜合評分
9.0
紅燒魚塊
紅燒
雞精,姜,生抽,耗油,黃酒,八角,老抽,植物油,白糖,魚,蔥
綜合評分
7.6
紅燒魚
紅燒
鯽魚,干辣椒,紅糖,蔥段,姜片,花椒,蒜片,茴香,醬油,味達美,鹽,雞精,香菜,白酒
綜合評分
7.8
豆瓣紅燒魚
紅燒
魚,,豆瓣醬,辣,醋,醬油,面粉,大蒜,蔥,生姜,番茄醬,水,油
綜合評分
9.3