好料理

臭豆腐蒸雞蛋

綜合評分 8.6
臭豆腐吃法第三彈 上次剁椒蒸臭豆腐被老媽說太重口，于是這次來個清淡的 更能吃出原味來 也是蠻好吃噠

用料

做法

  • 臭豆腐蒸雞蛋的做法 步骤1

    臭豆腐生坯洗一下，放盆子里

  • 臭豆腐蒸雞蛋的做法 步骤2

    打兩個雞蛋進去，再到一點食用油在上面

  • 臭豆腐蒸雞蛋的做法 步骤3

    熱水上鍋蒸7-8分鐘就好了

小貼士

如果覺得淡，可以最後倒掉生抽 雞蛋不調味是因為臭豆腐時間久了有點咸。。就像蒸咸魚一樣的。嘿嘿

所在的分類

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