淡奶油冰淇淋

綜合評分 10.0
做蛋糕剩了一些淡奶油已經打發,不好存放。那就做成冰淇淋凍起來好了~ 此食譜來自百度,為方便以後查找,特此收錄。

用料

做法

  • 淡奶油冰淇淋的做法 步骤1

    準備材料︰淡奶油、蛋黃、紅心火龍果、牛奶、白糖。

  • 淡奶油冰淇淋的做法 步骤2

    將火龍果榨成汁。牛奶、蛋黃、白砂糖放碗里用打蛋器攪拌發白,可以我是隔水加熱,以防糊鍋,在加熱的過程中要不停攪拌直至變稠。

  • 淡奶油冰淇淋的做法 步骤3

    將蛋液放涼,倒入已經打發的淡奶油中,加入火龍果汁不停攪拌。

  • 淡奶油冰淇淋的做法 步骤4

    兩種口味,一個原味、一個火龍果味。將混合均勻的淡奶油倒入容器中放冰箱冷凍後就可以啦!

小貼士

所在的分類