韭菜盒子

綜合評分 7.6
我用蝦皮做為鹽來調味,這樣就避免韭菜出水了

用料

做法

  • 韭菜盒子的做法 步骤1

    開水燙面

  • 韭菜盒子的做法 步骤2

    韭菜,蝦皮剁碎,拌上蠔油,十三香,姜粉,花生油,然後炒雞蛋加點兒生抽調味。

  • 韭菜盒子的做法 步骤3

    炒雞蛋

  • 韭菜盒子的做法 步骤4

    雞蛋與其他混合

  • 韭菜盒子的做法 步骤5

    包好,烙兩分鐘就好。

小貼士

蝦皮要剁碎,不用放鹽,但是韭菜要用食用油拌才好吃。炒雞蛋時可以加少量醬油調味。

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