芝麻花生糖

綜合評分 9.2
童年的味道,大人孩子都喜歡吃

用料

做法

  • 芝麻花生糖的做法 步骤1

    成品

  • 芝麻花生糖的做法 步骤2

    白糖,水,麥芽糖放入鍋內

  • 芝麻花生糖的做法 步骤3

    備好黑芝麻和去皮花生米

  • 芝麻花生糖的做法 步骤4

    糖漿大火煮開轉小火

  • 芝麻花生糖的做法 步骤5

    糖漿熬至濃稠,顏色變黃,滴入水中變硬

  • 芝麻花生糖的做法 步骤6

    熬好的糖漿加入黑芝麻和花生拌勻,快速放入不沾托盤,壓平。

  • 芝麻花生糖的做法 步骤7

    壓平的芝麻花生糖倒出切條

  • 芝麻花生糖的做法 步骤8

    切塊

  • 芝麻花生糖的做法 步骤9

    切好

  • 芝麻花生糖的做法 步骤10

    開吃

小貼士

趁熱趕快切,我做的是1000g的量,切到最後有點硬了。

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