五花肉,干豆腐,土豆,蔥花，姜片,八角，桂皮,料酒,生抽,老抽,鹽,冰糖,食用面堿
綜合評分 9.8
紅燒肉千層結土豆
綜合評分 9.8
用料
做法
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準備食材
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準備輔料
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五花肉的準備過程
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干豆腐的準備過程
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土豆切小塊
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炒糖色
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小火炒肉加蔥花
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放入調料，可以放些鹽，根據個人口味
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放姜片，八角，桂皮
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加入之前留著備用的水，大火燒開
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大火燒開後加入土豆，改小火炖30分鐘左右
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土豆快熟時加入干豆腐繼續炖
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最後放入雞精，大火收汁
小貼士
所在的分類
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