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超級百搭的蒜汁蘸醬
綜合評分
7.3
這款蒜汁特別適合夏天拌涼面和冷盤
用料
蒜
香菜
油炸花生米
鹽
醬油
生抽
醋
香油
做法
香菜一根洗淨後切小段 和蒜 花生米一起放蒜臼子里面搗碎,沒有蒜臼子的可以找個厚點的碗用 面杖搗碎或者可以用刀背拍碎點也可以 搗碎後倒入涼白開 放入鹽 醬油 生抽 醋 香油 攪拌均勻即可
小貼士
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醬
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醬
蒜,香菜,油炸花生米,鹽,醬油,生抽,醋,香油
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獨創萬能百搭的讒人肉醬【蒜薹粒粒辣肉醬】
辣
蒜薹,薑片,豬裏脊,A:涮涮辣椒醬,B:老抽,生抽,澱粉,清水,香油,C:料酒,糖,鹽,水澱粉
綜合評分
8.4
超簡版鹵牛肉+蒜汁蘸料
鹵
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9.1
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醬
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綜合評分
9.4
超級下飯的蜜汁叉燒豆腐煲
下飯菜
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綜合評分
8.8
自制好吃簡單又百搭的西餐萬能油-香蒜黃油
西式
黃油,蒜頭,西洋芹(香菜可代替),鹽
綜合評分
8.6
自制好吃簡單又百搭的西餐萬能油-香蒜黃油
快手菜
黃油,蒜頭,西洋芹(香菜可代替),鹽
綜合評分
8.0
教大家一款大眾又百搭的紅燒肉
家常菜
五花肉,蔥姜蒜,花椒大料,香葉桂皮孜然,糖油,豆腐乳
綜合評分
8.8
超級簡單的微波爐蛋糕
微波爐
雞蛋,白糖,低筋面粉
綜合評分
8.5
超級簡單的火腿多士
吐司
雞蛋,火腿,車打芝士,全脂牛奶,方包,沙拉醬
綜合評分
8.8