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黑松露餃子
綜合評分
9.5
用料
面粉
670g
水
325g
豬肉
700g
干貝
30g
冬筍
100g
黃酒
50g
黑松露油
200g
糖,鹽,美極汁,蠔油
蔥
30g
姜
30g
水
130g
做法
面粉加水揉成團,蓋保鮮膜醒30分鐘
松露油
干貝洗淨,用黃酒泡開
蔥姜切小,加水榨汁
蔥姜水
冬筍焯水切細,加入所有材料順一方向攪拌上勁
拌好的餡
包好啦
煮餃子,加入黑松露雞湯
那個鮮香啊
小貼士
所在的分類
餃子
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餃子
面粉,水,豬肉,干貝,冬筍,黃酒,黑松露油,糖,鹽,美極汁,蠔油,蔥,姜,水
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香脆餃子-空氣翻炸鍋版
餃子
餃子,油
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餃子
竹筍,豬肉餡,海蝦,花菇,餃子皮,芹菜,食用油,胡椒粉,鹽,魚露
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8.6
豬肉韭菜餃子(簡單版)
餃子
豬肉,帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮
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雙菇餃子
餃子
豬肉,杏鮑菇,黑木耳,生姜蒜子,大蒜或大蔥,橄欖油 香油,雞精 鹽,雞蛋,餃子面粉
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8.8
餃子包法
餃子
餃子皮,肉餡
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7.1
冬筍肉餃子,鮮鮮鮮
餃子
冬筍,豬肉,餃子皮
綜合評分
8.4
金針菇火腿餃子湯
餃子
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥姜蒜,油、鹽、味精,水
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7.8
海鮮餃子
餃子
餃子粉,去皮五花肉,海螺,韭菜,鹽,花生油,生抽,芝麻油,水
綜合評分
7.3
豬肉白菜餃子
餃子
豬五花肉,白菜,色拉油,醬油,料酒,餃子皮,面粉,鹽,蔥花
綜合評分
8.8