雞蛋,番茄,洋蔥,火腿,煮好的米飯,番茄醬,馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.3
香噴噴的自創焗飯
綜合評分 7.3
腦洞大開用冰箱里有的食材自創的焗飯。獲得舍友一致好評∼ 其實本來是要加玉米的，可是食材太多，都炒好飯了才想起來。愛吃玉米粒的小伙伴也可以加哦，應該很好吃
用料
做法
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洋蔥，番茄，火腿切丁，雞蛋打散加一點點鹽在蛋液里。
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橄欖油入鍋燒熱，加洋蔥丁炒出香味，再加入蛋液翻炒，雞蛋成型後加入番茄和火腿翻炒。撒適量鹽，別太多。
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下入米飯翻炒，如果是隔夜的干米飯可以加一點點水燜一下，再翻炒，這樣米飯會濕潤一些，因為一會還要進烤箱烤，米飯可以炒的不那麼干。嘗一下味道淡了可以再加一些鹽，也可以加一點糖提味，但是味道千萬別太重，淡了比咸了好。
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炒好的飯盛到碗里，不確定碗能不能進烤箱就像我一樣把米盛到烤盤上面墊一張錫箔紙。撒一點馬蘇里拉芝士，擠上番茄醬，再撒上厚厚的一層馬蘇里拉芝士，放入烤箱，正常溫度烤個十分鐘，看到芝士化了表面稍微發黃即可取出。
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把錫箔紙放入碗中，開吃吧∼
小貼士
所在的分類
相關食譜
蝦子,三文魚,龍利魚,蛤蜊,木魚花,蟹鉗肉,洋蔥,蘑菇,白葡萄酒,薑黃飯,小番茄,青花菜,絲瓜花,迷迭香,芝士粉,芝士絲,豆蔻粉,鮮奶油,麪粉,黃油
綜合評分 9.3
熟的米飯,馬蘇里拉芝士,蝦仁,蛤蜊,洋蔥,三色雜菜（青豆、玉米、胡蘿卜）,淡奶油,黃油,番茄醬,鹽,白蘭地,大蒜
綜合評分 9.3
香菇,培根,牛奶,隔夜米飯,鹽,黑胡椒,羅勒,澱粉,蒜,醬油,馬蘇里拉
綜合評分 8.1
幹魷魚,瑤柱,廣式臘腸,幹香菇,新鮮豬腿肉,香菜，小蔥,花生油,生抽,鹽,蠔油
綜合評分 7.6
蝦仁,魷魚/章魚/墨魚,聖女果,西蘭花,淡奶油,純牛奶,奶酪,黃油,干香菇,米飯,鹽
綜合評分 8.8
幹魷魚,瑤柱,廣式臘腸,幹香菇,新鮮豬腿肉,香菜，小蔥,花生油,生抽,鹽,蠔油
綜合評分 8.5
大米,淡菜,青蛾,蝦,魷魚,金蟲草花,馬蘇裏拉,白葡萄酒酒,黑胡椒顆粒,生抽,鹽,料酒,胡椒粉
綜合評分 9.4
米飯,南瓜,有鹽黃油,法香碎,黑胡椒,鹽,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.5
馬蘇裏拉芝士,米飯,罐頭肉醬（牌子隨意）,洋蔥,番茄醬,鹽
綜合評分 9.2