豬肉,黃豆嘴,香菇,蔥,姜,八角,醬油,老抽,干辣椒
綜合評分 9.9
香菇遇上黃豆嘴
綜合評分 9.9
絕對懶人菜譜！男盆友來了？不會炒菜？教你分分鐘變大廚，這道菜譜可以套入多種炒菜，而且爆香，色香味俱全~
用料
做法
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黃豆嘴和香菇洗淨淖水
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香菇切丁，豬肉切丁，蔥姜適量
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熱鍋涼油，下蔥姜八角爆香，加入豬肉，迅速翻炒，加一勺醬油翻炒均勻
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倒入黃豆嘴兒和香菇，翻炒均勻，加入干辣椒，一勺老抽，半勺鹽，翻炒均勻，因為香菇和黃豆嘴兒都是熟的，所以即刻就可出鍋。
小貼士
1.豆嘴兒淖水兩分鐘左右，然後淖香菇兩三分鐘 2.豬肉切好先用澱粉和蛋清抓一抓，炒出來嫩 心血來潮發兩個菜譜，才發現根本沒有詳細步驟圖，以後再做的時候再補上，不過都超級簡單的，大家不用看圖也能學會，哈哈哈
所在的分類
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