牛肉,土豆,萵筍,木耳,黃瓜,新鮮筍,洋蔥,大蔥生姜大蒜,干辣椒,花椒,青尖椒
綜合評分 7.6
干鍋牛肉
綜合評分 7.1
用料
做法
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先把牛肉用料酒，老抽和鹽腌上 然後起鍋炸地瓜
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在鐵板上放適量的油燒熱放圓蔥墊底 把炸好的地瓜放在圓蔥上
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把腌好的牛肉取出炒熟 然後倒在地瓜上 撒上芝麻就好了 如果把鐵板地下點上酒精鍋底最好了(這是預防地瓜涼了回生)
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小貼士
地瓜不要炸的老了
所在的分類
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綜合評分 8.8
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綜合評分 7.3
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綜合評分 8.4
牛肉,地瓜,青椒,胡蘿卜,圓蔥,料酒,醬油,孜然,芝麻,鹽,雞精,老抽
綜合評分 7.1
排骨,蝦,土豆,青筍頭,藕,木耳、豆皮、魔芋,大蔥,蒜,姜,干鍋調料,郫縣豆瓣,干辣椒、花椒粒,香葉、八角,芝麻、芹菜
綜合評分 8.7
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綜合評分 9.7
干辣椒,蒜,五花肉,包菜,鹽,雞精,醬油
綜合評分 7.7
有機菜花,胡蘿卜,五花肉,花椒,干辣椒,醬油,鹽
綜合評分 7.1