醬好的牛肉,小蔥按個人適量,香菜按個人適量,花椒,大料,干辣椒,糖,鹽,醬油,香油,芝麻,食用油
綜合評分 9.5
蔥拌醬牛肉
綜合評分 9.5
用料
做法
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牛肉切片，蔥切段，香菜切段。
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1放入鹽，糖，醬油，香油，胡椒粉，干辣椒，芝麻。拌勻。2鍋燒熱，放入食用油，小火，放入花椒，大料，直接倒在拌好的牛肉上。滋啦滋啦，拌勻。
小貼士
蔥可以手撕，喜歡辣的，可以放點辣椒面。選一塊筋多的牛肉，拌起來格外好吃。
所在的分類
相關食譜
醬好牛肉 400,蔥絲 10 克,蒜絲 5 克,薑絲 2 克,海鮮醬油 20 克,米醋 25 克,白糖 5 克,味素 2 克,鹽 適量
綜合評分 7.2
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綜合評分 9.6
牛肉
綜合評分 7.3
醬牛肉,胡蘿卜,雞蛋,米飯,油
綜合評分 9.1
麪條,野蔥,香椿醬,秋葵,洋蔥,蝦仁,植物油，麻油，鹽
綜合評分 8.4
麪條,野蔥,香椿醬,秋葵,洋蔥,蝦仁,植物油，麻油，鹽
綜合評分 9.4
牛腱,黃豆醬,蔥,老抽,姜,八角,丁香,香葉,生抽,料酒,花椒,桂皮,鹽,冰糖
綜合評分 7.6
牛腱子,姜,大料,鹽,醬油（老抽）,其他香料家裏有什麼都可以放
綜合評分 9.0
醬牛肉,大蔥,雞蛋,面團
綜合評分 7.3