棒骨,姬松茸,蟲草花,甜玉米
綜合評分 9.1
蟲草花牛骨湯
綜合評分 9.7
用料
做法
-
圖上各種食材切好，洗淨，備用
-
牛肉骨用料酒、老姜、洋蔥腌制半小時，去腥
-
牛肉骨用開水焯一分鐘後，涼水洗淨
-
-
砂鍋內加入涼水，所有食材下鍋
-
選老火湯，4小時
-
時間到，煲湯成功
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛肉骨,蟲草花,蘿卜,老姜,洋蔥,枸杞,花椒
綜合評分 9.7
牛骨湯配料: 牛椎骨,大蔥,生薑,紅棗,枸杞,芹菜,胡椒粉,雞粉,鹽,醮料: 沙茶醬,海天生抽醬油,芝麻油,香菜,紅色小辣椒,大蒜,配菜: 牛肉丸，肥牛片，香菇，生菜，菠菜，炸腐竹，豆腐串，土豆等等（自己喜歡吃的配菜）
綜合評分 8.1
牛骨（筒骨最佳）,牛雜（牛肚，牛心，牛筋等）,牛肉（牛腱子）,紅棗,枸杞,黃 ,當歸,草寇,花椒,香葉,八角,草菇,姜片,料酒
綜合評分 9.6
牛骨soup beef,生薑,蔥,黃酒,枸杞,綠茶葉
綜合評分 8.3
牛骨soup beef,生薑,蔥,黃酒,枸杞,綠茶葉
綜合評分 8.9
牛骨（筒骨最佳）,牛雜（牛肚，牛心，牛筋等）,牛肉（牛腱子）,紅棗,枸杞,黃芪,當歸,草寇,花椒,香葉,八角,草菇,薑片,料酒
綜合評分 9.1
花膠,蟲草花,瘦肉,姜,鹽
綜合評分 9.3
水鴨,蟲草花,紅棗,姜,料酒,鹽
綜合評分 9.4
牛骨,牛胸肉Beef Brisket,水,細掛麪,香蔥,鹽,胡椒
綜合評分 7.5