好料理

彩椒肉丁

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 彩椒肉丁的做法 步骤1

    豬肉切小丁，加料酒，食用油，鹽，胡椒粉，澱粉，抓勻，腌制20到30分鐘。

  • 彩椒肉丁的做法 步骤2

    彩椒切肉丁大小，備用。

  • 彩椒肉丁的做法 步骤3

    加油熱鍋，鍋熱後放入腌好的肉丁，翻炒至肉丁變白，感覺有彈性，將備用的彩椒倒入，翻炒一下，炒均勻，即可出鍋

小貼士

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