泡椒花生米

綜合評分 9.5
簡單的下酒菜小吃

用料

做法

  • 泡椒花生米的做法 步骤1

    花生米冷水浸泡2小時

  • 泡椒花生米的做法 步骤2

    鍋中加水,加入花椒、鹽、八角、干辣椒、桂皮煮開,下入花生米,中小火煮15分鐘

  • 泡椒花生米的做法 步骤3

    煮好的花生米和各種大料瀝干放進密封罐或者保鮮盒,加入白醋、糖、泡椒和泡椒水(水沒過花生為好),放入冰箱冷藏一天即可食用咯

小貼士

睡前翻動一次花生,使其均勻入味

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