4升電飯鍋,bb煲內膽(或者其他較深的容器),檸檬,冰糖,鹽(搓洗檸檬用)
綜合評分 8.9
檸檬用鹽搓洗干淨 晾干
檸檬切薄片 去籽 (去籽的檸檬炖出來才不會偏苦)
切好的檸檬 一層檸檬一層冰糖的鋪在bb煲內膽里(或者較深的容器里)這里要注意 一定要一只深點的容器哦
電飯煲里加適量水 放入鋪好冰糖檸檬的bb煲內膽 水大概是沒過bb煲內膽的一半
然後電飯煲蓋上蓋子 啟動程式 我是用了三個老火湯程式炖好的 大概用了8∼10個小時 你如果沒有此程式 就自己看著辦吧 根據自己電飯煲情況調整 比如 你可以用煮飯功能 重復啟動幾次 每一次都記得加水哦∼(是加在電飯鍋里 不是檸檬里哈 冰糖炖檸檬是無水的)
炖好的檸檬溫熱就裝入消毒好的瓶子里 涼透蓋好儲存
一定要記住 這個是無水的! 水是加在電飯鍋里的 不是檸檬里的! 每家的電飯鍋功能不同 不管你用什麼程式 狀態顏色要達到如圖效果 就好了!