冬瓜,肉碎,蝦米,鹽,生抽,蔥,蒜頭
綜合評分 9.1
蝦米肉碎炒冬瓜
綜合評分 9.1
用料
做法
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蒜頭切粒，蔥切粒，蝦米先泡軟，肉剁成肉碎，冬瓜切片厚度適中
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先熱油，然後放下蒜頭稍微爆香，再放入肉碎及蝦米翻炒下
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炒的感覺稍微熟了，就放入冬瓜，再翻炒，加入鹽和生抽，然後加入適量水開中火燜一燜，再翻炒，熟了就可以了
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熟了起來後撒上蔥花即開，開吃啰
小貼士
想吃軟點，就稍微燜久點
所在的分類
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