好料理

巧克力紅糖餅干

綜合評分 9.7
這個量是兩烤箱的，如果烤不完，可以不塑性（加保險模），放冰箱冷藏室存放一兩天沒有問題。

用料

做法

  • 1，將高精面粉過篩與小蘇打混合

  • 巧克力紅糖餅干的做法 步骤2

    2，將黃油室溫融化，加白糖，紅糖，鹽混合。手動攪拌細膩光澤（手動打蛋器攪拌一會停一會，持續三次）。

  • 巧克力紅糖餅干的做法 步骤3

    3，雞蛋混合牛奶，加入糖的混合體。隨後加面粉混合物。加適量巧克力攪拌均勻。

  • 巧克力紅糖餅干的做法 步骤4

    放入冰箱冷藏2小時後。取出整餅干形狀（自己隨意）。烤箱預熱5分鐘，放入烤箱上下175度15分鐘。

小貼士

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