意面醬,培根,豌豆,胡蘿卜丁,玉米粒,chess,口蘑四個,黃油,意面
綜合評分 7.3
意面煮到9分熟撈出備用
黃油小火熱到剛冒泡兒,放入口蘑,炒出香味;放入豌豆、玉米粒,胡蘿卜丁翻炒,中小火就可以。(超市有賣速凍的豌豆和玉米粒胡蘿丁,嫌麻煩的可以用那種,煮意面時用漏勺在意面水里焯一下放入用也很好)
翻炒片刻後放入意面醬,接著繼續小火翻炒,適量加少許水,也可以根據意面醬的咸度適當增減鹽。熬到吐大泡泡時放入備用意面和chess片盡快翻拌收汁。然後就可以出鍋了。