烏冬面,紅菜椒,黃菜椒,洋蔥,牛肉粒,孜然面,辣椒麪,蠔油,蕃茄醬,黑椒粒
綜合評分 8.1
黑椒牛肉粒炒烏冬
綜合評分 9.6
用料
做法
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牛扒切粒，洋蔥切粒，紅椒去籽切小塊，姜蔥蒜準備好
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下油炒香姜蒜，去掉姜蒜，入牛肉粒，加料酒老抽火爆，待牛肉粒表明微微焦黃，入洋蔥紅椒，稍微炒斷生。
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加入米粉，注意要用筷子或者架子快速翻動以免粘鍋，但注意不要讓米粉斷掉，加入鹽、雞精、生抽翻炒，最後關火，加香蔥末，拌勻即可。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.6
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捲心菜,烏冬,照燒醬,好味汁（可有可無）,油,洋蔥切絲,青椒切絲
綜合評分 9.1
烏冬面,圓白菜,培根,紅腸,洋蔥,咖喱粉,牛肉粉（可不放）,生抽,蒜
綜合評分 7.4
烏冬面,豬肉 （切薄片）,香菇 （泡發，去蒂切片）,胡蘿卜 （切絲）,包菜葉 （切塊）,洋蔥 （切片）,食用油,鰹魚汁 （mentsuyu),日本醬清,黑胡椒, 鹽,柴魚片 (bonito flake),青蔥 （切段）
綜合評分 7.5
烏冬面,新鮮香菇,小油菜,胡蘿蔔,番茄醬,糖,鹽,水,黑胡椒粉
綜合評分 8.7
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綜合評分 8.1
烏冬面,新鮮香菇,小油菜,胡蘿蔔,番茄醬,糖,鹽,水,黑胡椒粉
綜合評分 8.0