切土豆。
調料汁,加入三勺生抽,一勺醋,半勺白糖
倒入油
放進放進大蒜,倒入切好的土豆。
舀一勺半豆瓣醬,加入一勺1/3鹽
翻炒後,倒入已調好的料汁。
再加入半碗水。
收汁
起鍋
撒上蔥花。
收汁時一定要注意時間哦!不要糊了哦