紅薯,玉米麪
綜合評分 7.0
紅薯削皮洗淨,切成滾刀小塊。
玉米糝放入冷水,攪勻,比例大概是水︰玉米糝=3︰1。
所有食材放入炖盅,前一天晚上預約慢炖4小時。第二天早晨你就會被玉米紅薯的香甜叫醒啦!
搭配自己喜歡的水果和堅果,嗯!早餐暖暖的!
1、玉米糝要用冷水攪開,否則會有小疙瘩,影響口感! 2、沒有炖盅可以用各種鍋,先煮紅薯,再放玉米糝,同樣需要先用冷水攪開。 3、粥要好,三十六攪,用鍋的話,多攪拌,更稠更香。