玉米糝子,用涼水淘洗乾淨,泡2小時左右。
把泡好的玉米糝子,放入砂鍋裡。 加入熱水,水要寬一些。
通電開始煮1小時後,加入泡好的芸豆,少許食用鹼,再煮1小時 左右。
煮2小時左右,粥就好了,可以 出鍋嘍。
【玉米糝子芸豆粥】,好嘍。
用砂鍋煮粥,不需攪拌,不糊底,省心。粥煮的也特別爛糊,好吃。