好料理

杏仁餅干

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 將黃油與糖粉拌勻即可，加蛋液混勻，加入面粉拌勻即可

  • 洗淨手，將面糊移至干淨操作台面，撒手粉，輕搓成長條形狀，20cm左右

  • 卷上塑料袋，放入冰箱冷凍1小時左右，均分切20片，刷蛋液，裝飾上杏仁片

  • 杏仁餅干的做法 步骤4

    烘烤 溫度︰上火180℃，下火150℃ 時間︰10-15min

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