牛絞肉,豬絞肉,洋蔥碎,面包糠,鹽和胡椒,醬油,花椒粉,紅酒,蛋液,卡夫芝士通心粉,馬蘇里拉芝士碎,切達芝士碎,黃油,牛奶,番茄醬,醬油,清水,馬蘇里拉芝士碎,切達芝士碎
綜合評分 8.7
卡夫芝士通心粉漢堡排
綜合評分 8.7
冬天偶爾要允許自己吃些熱量爆棚的東西；撫慰一下因為天氣帶來的陰郁。一直挺喜歡卡夫的芝士夾心餅干，所以同樣味道的芝士通心粉我肯定也不能拒絕。通心粉上下兩層再鋪面芝士做成夾層，外層裹上豬肉和牛肉做成的漢堡排，澆上醬汁，再來一層芝士……光是說一遍，也覺得很滿足。 我的圖片是6人份的，配料是1-2人份的，可以做成圓圓的小小的很可愛的肉排。我下次做個小號的再來改封面圖哈！
用料
做法
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把肉餡除了面包糠以外的配料混合，攪拌上勁，腌漬20分鐘以上
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這是卡夫芝士通心面
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用1/2杯牛奶、4大匙黃油混合，備用；意面煮9分鐘撈出過涼水瀝干，倒入黃油牛奶混合物，倒入盒子里的芝士預拌粉，充分拌勻成芝士意面
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肉餡加入面包糠拌勻
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將肉餡的一半在手中拍打，使其上勁，然後平攤在墊了保鮮膜的盤子上。撒芝士混合碎。另一半也這樣放在另一個盤子里。
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將通心面放在其中一片肉的芝士上
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快速的把沒有通心面的那一片肉排扣在有通心面的肉排上。利用保鮮膜把兩片的邊緣合攏，包成肉排狀，抽調保鮮膜
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把肉排放在墊了錫紙的烤盤上
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表面蓋一張錫紙包好，在錫紙上用叉子戳幾個孔
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200度烤25分鐘
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醬油番茄醬和水放在平底鍋里小火加熱混合均勻成新的醬汁，淋在肉排上
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撒上馬蘇里拉和切達芝士碎的混合物
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再次進入烤箱，180度左右至芝士融化即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛絞肉,豬絞肉,洋蔥碎,麪包糠,鹽和胡椒,醬油,花椒粉,紅酒,蛋液,卡夫芝士通心粉,馬蘇裏拉芝士碎,切達芝士碎,黃油,牛奶,番茄醬,醬油,清水,馬蘇裏拉芝士碎,切達芝士碎
綜合評分 8.1
牛肉餡,漢堡面包胚,紅辣椒,香菜,cheddar cheese（或任何芝士片）,燒烤醬（腌生肉的）,鹽,黑胡椒碎（不是黑胡椒面）,大蒜,生菜（不要選圓生菜，不好吃）,辣椒醬（or番茄醬）
綜合評分 9.7
豬肉糜,洋蔥,牛奶,面包粉,蟹味菇,雞蛋,鹽,白胡椒粉,五香粉,料酒,番茄醬,醬油,砂糖
綜合評分 8.6
麪包,雞蛋,芝士片,培根,火箭菜,現磨黑胡椒,鹽
綜合評分 8.5
麪包,雞蛋,芝士片,培根,火箭菜,現磨黑胡椒,鹽
綜合評分 8.9
牛肉,雞翅,洋蔥,蒜,麪粉或者澱粉,黃油(或者植物油),雞蛋,牛奶,芝士粉,鹽,黑椒
綜合評分 7.3
牛肉豬肉混合絞肉,中等大小的洋蔥,○面包糠,○牛奶,○雞蛋,○Krazy Mixed-up Salt（如果沒有的話就用普通的鹽）,○黑胡椒,○胡椒,○肉豆蔻（可不放）,植物油,紅酒,大蒜
綜合評分 9.8
雞胸肉,洋蔥,胡蘿卜,大蒜,雞蛋,五香粉。醬油。鹽 。胡椒,料酒。姜粉,番茄醬或甜辣醬,黑胡椒,生抽
綜合評分 8.0
雞胸肉,白葡萄酒（或料酒）,洋蔥,黃油,吐司,牛奶,＊濃湯寶（剁碎）,＊砂糖,＊洋蔥粉,＊豬油,＊沙拉醬,＊黑胡椒,＊肉豆蔻粉,＊孜然粉,＊大蒜膏（或蒜蓉）,＊鹽
綜合評分 7.9