蔓越莓干,檸檬汁
綜合評分 9.6
蔓越莓干泡水30分鐘,水深蓋過就可以。
有料理機的可以把它倒進去打成漿(包括浸泡的水),沒有的像我稍微切丁(不太好切就稍微切了)
料理機打好的直接小火熬煮,凝膠狀(自己看就知道什麼狀態啦差不多就可以)。我是倒進去加水煮,煮到差不多的時候拿勺子拍拍拍再煮一會會。
煮的過程中可以加檸檬汁,我切了半個檸檬,擠汁添加。看我成品圖就知道我煮的不多,煮的多的可以用一個檸檬。