素食蜂蜜蛋糕

綜合評分 8.8
自從吃素以後,就很少能吃蛋糕。 因為雞蛋,黃油太多,油也多。 所以就開始自己研究做蛋糕 今天做的這個素食小蛋糕,是改編瑪德琳蛋糕的方子。 我用的是馬芬模具,總共可以做八塊。

用料

做法

  • 素食蜂蜜蛋糕的做法 步骤1

    將低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,白糖和鹽過篩。

  • 素食蜂蜜蛋糕的做法 步骤2

    在另一個碗中放入葵花籽油,豆漿,蜂蜜混合均勻。

  • 素食蜂蜜蛋糕的做法 步骤3

    在1中加入2攪拌均勻。把和好的原料 靜置10到20分鐘。

  • 素食蜂蜜蛋糕的做法 步骤4

    在蛋糕模具的表面刷上葵花籽油。

  • 素食蜂蜜蛋糕的做法 步骤5

    在蛋糕模具中注入約80%的原料, 放入175度烤箱烘烤約15分鐘。

  • 素食蜂蜜蛋糕的做法 步骤6

    烤好後晾了20分鐘。就可以開吃啦!

小貼士

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