香腸肉松小蔥咸餅干

綜合評分 9.3
親人有糖尿病,不能吃甜的,所以就有了這個小餅干。第一口下去味道真的平平,甚至愛吃甜食的我都不想吃第二塊,但之後再細細品嘗,回味無窮∼

用料

做法

  • 香腸肉松小蔥咸餅干的做法 步骤1

    黃油軟化,加入糖和鹽,打蛋器低速攪勻

  • 香腸肉松小蔥咸餅干的做法 步骤2

    雞蛋液分兩次加入,用打蛋器低速攪勻,多打一會,不要油水分離

  • 香腸肉松小蔥咸餅干的做法 步骤3

    打好的混合體里加入過篩的低粉和泡打粉

  • 香腸肉松小蔥咸餅干的做法 步骤4

    用刮刀拌成粗顆粒狀後,加入切碎的香腸、小蔥和肉松。用手揉成一個較光滑的面團。

  • 香腸肉松小蔥咸餅干的做法 步骤5

    把面團整形成長條,可以借助油紙和 面杖,放入冰箱冷凍半小時。不需要冷凍太久,會很難切的。

  • 香腸肉松小蔥咸餅干的做法 步骤6

    切成小片放入預熱好的烤箱,中層,170度,20分鐘。具體溫度和時間根據自己的烤箱脾性來哦

  • 香腸肉松小蔥咸餅干的做法 步骤7

    出爐,冷卻∼香香的脆脆的∼

小貼士

所在的分類

相關食譜

香腸肉松小蔥咸餅干
餅干
黃油,糖,鹽,雞蛋液,低筋面粉,泡打粉,小蔥,香腸,肉松
綜合評分 9.3
(無黃油牛奶低糖低油) 香蔥蘇打咸餅干 2種方法
餅干
第1種-香蔥雞蛋蘇打 酥脆咸餅干配方,全蛋液,白糖,特酸不苦的檸檬汁,色拉油 (花生油最好),鹽,香蔥末,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,小蘇打,(篩過的)生白芝麻,第2種-酵母果汁蘇打 硬脆咸餅干配方,酵母菌,新鮮橙汁,特酸不苦的檸檬汁,色拉油(花生油最好),白糖,鹽,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,(篩過的)生白芝麻,小蘇打,蔥末(面團發酵2倍大後 面皮前再加入)
綜合評分 7.2
香蔥芝麻餅干
餅干
低粉,蛋黃,黃油,白糖,蔥花(盡量切碎),芝麻,純牛奶,泡打粉
綜合評分 7.6
甜咸餅干酥
餅干
中筋面粉,玉米澱粉,植物油,糖,鹽
綜合評分 7.2
小熊貓餅干 萌呆了~。~ #皮黑森林#
餅干
低粉,黃油,蛋黃,可可粉,香草精,蛋清,糖粉
綜合評分 7.6
史上最強電影年必學的小黃人餅干
餅干
餅干底,無鹽黃油,糖粉,雞蛋液,低筋粉
綜合評分 7.7
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餅干
黃油,糖粉,鹽,蛋,牛奶,低粉
綜合評分 7.6
抱杏仁的小熊(造型餅干)
餅干
低筋面粉,黃油,嬰兒奶粉,細砂糖,雞蛋
綜合評分 8.1
黑麥味增咸餅干
餅干
低粉,黑麥粉(全麥粉也可),黃砂糖,海鹽,菜籽油,味增,水,燕麥片
綜合評分 7.7
小熊杏仁餅干
餅干
黃油,糖粉,煉乳,蛋黃,低筋粉,原味美國大杏仁
綜合評分 8.9